餐饮服务许可证是指在国家法律规定范围内，由相关政府部门颁发的经营餐饮服务的许可证明。在获得该证明后，餐饮服务商可以在相应区域内从事经营活动，保障了餐饮服务业的合法运营。

办理流程如下：

1. 撰写申请材料：包括个人和业务基本资料、商业计划书、经济评价报告和安全卫生计划等。

2. 申请表格填写：下载并填写申请表格，准确合理的填写每一份申请表格是获得许可证的关键。

3. 缴纳申请费用：按照当地的标准缴纳申请费用，通常为几千元。

4. 提交申请材料：将申请材料打包成统一格式（如A4）和必要的封面纸，把它们一起交给当地的批准授权部门，并保留一份复印件。

5. 审核：当地相关部门会进行审核，对申请人的资质、经历、资金来源、场所位置、营业执照、安全制定计划、用餐器具、操作规程等进行逐一检查。

6. 签署合同：当审核通过后，签署许可证合同并领取餐饮服务许可证。

收费标准：

每个地区的收费标准不同，一般都分为基础收费和额外收费两种。基础收费是指申请的基本费用。额外收费将根据申请人的标准、场所大小、设定人员数量等因素而变化。在大多数城市的餐饮服务授权许可证申请程序中，整个过程需要支付数千元到数万元，因地区而异。每家餐厅通常需要毎年为许可证延期缴纳一定费用。一些较大型的商业餐厅可能需要缴纳更高的费用，也需要支付其他雇员的考核和培训费用。